مدينة فوهاي، مدينة تسيشي، مقاطعة تشجيانغ، الصين

وصفات فرن المقلاة الهوائية ذات السلة المزدوجة: 10 وجبات ستحبها 

اكتشف 10 وصفات لذيذة لفرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة سعة 9 لتر. قم بطهي الوجبات مثل الأجنحة المقرمشة والروبيان بالثوم وأضلاع الشواء بشكل أسرع وأكثر صحة. 

وصفات فرن المقلاة الهوائية ذات السلة المزدوجة: 10 وجبات ستحبها

يُحدث فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر ثورة في إعداد الوجبات، مما يجعلها تجربة سلسة. بفضل تصميمه المبتكر، يمكن للمستخدمين طهي طبقين في وقت واحد، مما يوفر الوقت والجهد. على عكس طرق الطبخ التقليدية، هذا مقلاة هوائية عميقة كهربائية يعزز وجبات صحية مع كمية أقل بكثير من الزيت. إنه مقلاة هوائية متعددة الوظائف بسعة كبيرة مثالي للعائلات أو التجمعات، مما يجعله ضروريًا للمطبخ متعدد الاستخدامات. ال مقلاة هوائية ذات سلة مزدوجة حاصلة على براءة اختراع سعة 8 لتر  يضمن النظام طهيًا متساويًا لكل طبق. عند مقارنتها بالمقلاة الهوائية الكهربائية القياسية، فإنها توفر نتائج أكثر هشاشة مع استخدام سعرات حرارية أقل. 

أجنحة الدجاج المقرمشة والبطاطا الحلوة المقلية

أجنحة الدجاج المقرمشة والبطاطا الحلوة المقلية

المكونات والتحضير

لهذه الوصفة، قم بجمع المكونات التالية: 

  • أجنحة الدجاج : 1 رطل، مشذب ومنظف. 
  • البطاطا الحلوة : 2 حبة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح. 
  • بهارات للأجنحة : مسحوق الثوم، البابريكا المدخنة، الملح، والفلفل. 
  • بهارات للبطاطس المقلية : زيت زيتون، بابريكا، وقليل من الملح. 

يتضمن التحضير تجفيف أجنحة الدجاج بمنشفة ورقية. ضعيهم في وعاء مع مسحوق الثوم، البابريكا المدخنة، الملح، والفلفل. بالنسبة لبطاطا البطاطا الحلوة المقلية، قومي بتغطيتها بخفة بزيت الزيتون ورشي البابريكا والملح بالتساوي. 

تعليمات الطبخ

  1. قم بتسخين فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر إلى 400 درجة فهرنهايت. 
  2. ضعي أجنحة الدجاج في سلة واحدة والبطاطا المقلية في السلة الأخرى. 
  3. قم بطهي الأجنحة لمدة تتراوح بين 22 و30 دقيقة، مع رج السلة كل 10 دقائق للحصول على قرمشة متساوية. 
  4. اطهي البطاطس الحلوة المقلية لمدة 15-20 دقيقة، مع التقليب في منتصف المدة. 
  5. تحقق من النضج. يجب أن يكون للأجنحة لون بني ذهبي، ويجب أن تكون البطاطس طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. 

نصائح للحصول على قرمشة مثالية

يتطلب تحقيق القرمشة المثالية الاهتمام بالتفاصيل: 

  • قم بطهي الأجنحة على أعلى درجة حرارة متاحة، حوالي 400 درجة فهرنهايت، لتقليد القلي المزدوج. 
  • قم بهز سلة المقلاة بشكل متكرر لضمان الطهي المتساوي. 
  • تجنب اكتظاظ السلال. طهي على دفعات إذا لزم الأمر. 
  • قم بتجفيف الأجنحة قبل التتبيل لإزالة الرطوبة الزائدة. 
  • تُغمس الأجنحة بكمية قليلة من الزيت والبهارات قبل الطهي. 
  • ابدأ بطهي الأجنحة على درجة حرارة أقل لمدة 10 دقائق، ثم قم بزيادة الحرارة لمدة 6-8 دقائق الأخيرة لتقشير الجلد. 

ال فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة  يضمن السعة 9 لتر تسخينًا مسبقًا أسرع وتدفقًا ثابتًا للهواء، مما يؤدي إلى طهي الأطباق بشكل متساوٍ. تسمح سعتها الأكبر بالحصول على نتائج مقرمشة، مما يجعلها مثالية لإعداد وجبات مثل أجنحة الدجاج والبطاطا الحلوة المقلية. 

الروبيان بالزبدة والثوم والهليون

المكونات والتحضير

لتحضير هذا الطبق اللذيذ، اجمعي المكونات التالية: 

  • جمبري : 1 رطل، مقشر ومفروم. 
  • الهليون : 1 حزمة، مشذبة ومقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة. 
  • بهارات الجمبري : 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة، 3 فصوص ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون، ملح، وفلفل. 
  • التوابل للهليون : 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملح، وفلفل. 

يبدأ التحضير بتجفيف الجمبري بمنشفة ورقية. ضعيهم في وعاء مع الزبدة المذابة والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل. لتحضير الهليون، غلفي القطع بزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل. 

تعليمات الطبخ

  1. تسخين فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة  9 لتر إلى 375 درجة فهرنهايت. 
  2. ضع الجمبري في سلة واحدة والهليون في السلة الأخرى. 
  3. قم بطهي الجمبري لمدة 8-10 دقائق، ثم قم بهز السلة في منتصف المدة. 
  4. قم بطهي الهليون لمدة 10-12 دقيقة، مع التقليب في منتصف المدة حتى يتحمص. 
  5. تحقق من النضج. يجب أن يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي وغير الشفاف، بينما يجب أن يكون الهليون طريًا ومقرمشًا قليلًا. 

نصائح لموازنة أوقات الطهي

إن الموازنة بين أوقات طهي الروبيان والهليون تضمن طهي كلا المكونين بشكل مثالي. ينضج الجمبري بسرعة، لذلك فهو يتطلب وقتًا أقل من الهليون. للتحكم في ذلك، ابدأ الهليون أولاً وأضف الجمبري في منتصف عملية الطهي. 

يوفر الجدول التالي إرشادات عامة لأوقات الطهي ودرجات الحرارة للمقلاة الهوائية: 

مادة غذائية درجة حرارة وقت الطبخ
جمبري 375 درجة فهرنهايت 8-10 دقائق
الهليون 375 درجة فهرنهايت 10-12 دقيقة

قد تختلف هذه الأوقات حسب طراز المقلاة الهوائية وحجم الطعام. اضبطه حسب الحاجة لتحقيق الملمس المطلوب. يعمل فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر على تبسيط هذه العملية من خلال السماح بالطهي المتزامن في سلال منفصلة. 

نصيحة للمحترفين : تجنب الاكتظاظ في السلال. يضمن تدفق الهواء المناسب طهيًا متساويًا ويعزز النكهة. 

ضلوع الباربكيو والذرة على قطعة خبز

المكونات والتحضير

لهذه الوجبة الشهية، اجمعي المكونات التالية: 

  • ضلوع باربيكيو : 1 رف، مقطعة إلى أجزاء فردية. 
  • الذرة على قطعة خبز : 4 آذان مقشرة ومنظفة. 
  • بهارات الضلع : 1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة، 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم، 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل، ملح وفلفل. 
  • صوص باربيكيو : نصف كوب من الماركة المفضلة لديك أو محلية الصنع. 
  • بهارات الذرة : 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملح، وفلفل. 

ابدأ بتتبيل الضلوع بالبابريكا المدخنة، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والملح، والفلفل. قم بتدليك البهارات في اللحم للحصول على نكهة متساوية. دهن الذرة بزيت الزيتون ورشها بالملح والفلفل. 

تعليمات الطبخ

  1. قم بتسخين فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر إلى 375 درجة فهرنهايت. 
  2. ضع الضلوع في سلة واحدة والذرة في الأخرى. 
  3. اطهي الضلوع لمدة 25-30 دقيقة، مع التقليب في منتصف المدة. دهن صلصة الباربكيو على الضلوع خلال آخر 5 دقائق من الطهي. 
  4. اطهي الذرة لمدة 12-15 دقيقة، مع التقليب من حين لآخر حتى تتحمص. 
  5. تحقق من النضج. يجب أن تكون الضلوع طرية ومكرملة، بينما يجب أن يكون للذرة مظهر ذهبي ومتفحم قليلاً. 

نصائح للأطباق اللذيذة في فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة سعة 9 لتر 

للحصول على ضلوع لذيذة تمامًا، ضعي صلصة الباربكيو خلال الدقائق الأخيرة من الطهي. هذا يمنع الصلصة من الاحتراق بينما يسمح لها بالكراميل. لسهولة التنظيف، قم بتغليف السلة بورق الألمنيوم قبل الطهي. تجنب اكتظاظ السلال لضمان تدفق الهواء المناسب وحتى الطهي. يعمل فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر على تبسيط هذه العملية من خلال السماح لك بطهي الأضلاع والذرة في وقت واحد، مما يوفر الوقت دون المساس بالنكهة. 

الخضار المقلي وأرز الياسمين

المكونات والتحضير

لهذه الوصفة، قم بجمع المكونات التالية: 

  • الخضار المقلي: 2 كوب من الخضار المشكلة (مثل الفلفل الحلو والقرنبيط والجزر والبازلاء)، 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم، وقليل من مسحوق الثوم. 
  • أرز الياسمين : كوب واحد من أرز الياسمين غير المطبوخ، وكوب ونصف من الماء، وقليل من الملح. 

ابدأ بغسل الخضار وتقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم. ضعيهم في وعاء مع صلصة الصويا وزيت السمسم ومسحوق الثوم. اشطف أرز الياسمين تحت الماء البارد حتى يصبح الماء صافياً. يُمزج الأرز والماء والملح في طبق عازل للحرارة يمكن وضعه داخل سلة المقلاة الهوائية. 

تعليمات الطبخ

  1. قم بتسخين فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر إلى 375 درجة فهرنهايت. 
  2. ضعي الخضار في سلة واحدة وطبق أرز الياسمين في السلة الأخرى. 
  3. قم بطهي الخضار لمدة تتراوح بين 12 و15 دقيقة، ثم قم بهز السلة في منتصف المدة لطهيها بشكل متساوٍ. 
  4. اطهي أرز الياسمين لمدة تتراوح بين 15 و18 دقيقة، مع التحريك مرة واحدة في منتصف المدة لضمان تجانس القوام. 
  5. تحقق من النضج. يجب أن تكون الخضار طرية ولكن مقرمشة، ويجب أن يكون الأرز رقيقًا ومطبوخًا بالكامل. 

نصائح لطهي الحبوب في المقلاة الهوائية

يتطلب طهي الحبوب مثل أرز الياسمين في المقلاة الهوائية تحضيرًا مناسبًا. استخدمي طبقًا عازلًا للحرارة لاحتواء الأرز والماء، مع ضمان عدم انسكاب الأرز. حرك الأرز في منتصف عملية الطهي لمنع التكتل. يعمل فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر على تبسيط هذه العملية من خلال ميزة مزامنة الوقت، مما يضمن إنهاء كلا المكونين للطهي في وقت واحد. تتيح وظيفة النسخ للمستخدمين ضبط نفس الوقت ودرجة الحرارة لكلا السلتين بسهولة. 

ميزة وصف
وظيفة النسخ تحدد نفس الوقت ودرجة الحرارة قم بضبط نفس وقت الطهي ودرجة الحرارة للسلال المزدوجة بسرعة بلمسة زر واحدة.
طهي وجبة كاملة بشكل أسرع من الفرن سرعة لا تقبل المنافسة. توفير الوقت وإعداد وجبة في دقائق معدودة فقط.
مزامنة الوقت قم بمزامنة أوقات الطهي تلقائيًا في درجين، بحيث يكون كل طعامك جاهزًا لتقديمه معًا.

تضمن هذه الوظيفة أن تكون الوجبات مثل الخضروات المقلية وأرز الياسمين جاهزة للتقديم في نفس الوقت، مما يجعل فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة سعة 9 لتر أداة فعالة لتناول وجبات سريعة ومتوازنة. 

بوريتوس الإفطار وهاش براونز

المكونات والتحضير

لتحضير هذا الإفطار اللذيذ، اجمعي المكونات التالية: 

  • بوريتوس الإفطار: 4 قطع تورتيلا كبيرة، 4 بيضات، ½ كوب جبن مبشور، ½ كوب من النقانق المطبوخة أو لحم الخنزير المقدد، و¼ كوب من مكعبات الفلفل الحلو. 
  • هاش براونز : 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملح وفلفل. 

ابدأ بخفق البيض في وعاء وطهيه في مقلاة حتى يصبح مخفوقًا. يُمزج البيض المخفوق والسجق المطبوخ أو لحم الخنزير المقدد والجبن المبشور والفلفل الحلو المقطع في وعاء. يُسكب المزيج بالملعقة على التورتيلا ويُلفها بإحكام على شكل البوريتو. لتحضير الهاش براونز، اشطفي البطاطس المبشورة تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد، ثم جففيها بمنشفة ورقية. تتبل البطاطس بزيت الزيتون والملح والفلفل. 

تعليمات الطبخ

  1. قم بتسخين فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر إلى 375 درجة فهرنهايت. 
  2. ضع البوريتو في سلة واحدة والبطاطا المقلية في السلة الأخرى. 
  3. قم بطهي البوريتو لمدة 8-10 دقائق، مع التقليب في منتصف المدة حتى تكتسب اللون البني المتساوي. 
  4. قم بطهي الهاش براونز لمدة 12-15 دقيقة، مع رج السلة كل 5 دقائق للتأكد من قرمشتها. 
  5. تحقق من النضج. يجب أن تصبح حبات البوريتو ذهبية اللون ويتم تسخينها بالكامل، في حين يجب أن يكون الهاش براون مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. 

نصائح لإعداد وجبة الإفطار السريعة

يعمل فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر على تبسيط تحضير وجبة الإفطار بتصميمه الفعال. يعمل التسخين السريع وتدفق الهواء المستمر على تقليل أوقات الطهي بشكل كبير. يمكن للمستخدمين إعداد وجبة إفطار كاملة في دقائق عن طريق ضبط إعدادات درجة الحرارة والوقت. تعمل شاشة اللمس المزودة بثمانية إعدادات مسبقة على التخلص من التخمين، مما يجعل من السهل تحديد الإعدادات الصحيحة للبوريتو والهاش براون. بالإضافة إلى ذلك، تضمن السلال الآمنة للغسل في غسالة الأطباق التنظيف السريع وتوفير الوقت والطاقة. 

نصيحة للمحترفين: وفر ما يصل إلى 70% من الطاقة مقارنة بالفرن القياسي باستخدام المقلاة الهوائية لتناول الإفطار. 

يسمح نظام السلة المزدوجة للمقلاة الهوائية بالطهي المتزامن، مما يضمن أن كل من البوريتو والبطاطس الجاهزة جاهزة للتقديم معًا. كفاءتها تجعلها أداة مثالية للصباح المزدحم. 

شرائح السلمون والبروكلي المشوي

المكونات والتحضير

لهذه الوجبة المغذية، قم بجمع المكونات التالية: 

  • شرائح سمك السلمون : 2 فيليه، حوالي 6 أوقية لكل منهما. 
  • بروكلي : 1 رأس متوسط ​​الحجم، مقطع إلى زهيرات. 
  • بهارات سمك السلمون: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم، ملح وفلفل. 
  • بهارات البروكلي : 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم، الملح، والفلفل. 

ابدأ بتجفيف شرائح السلمون بمنشفة ورقية. دهنها بزيت الزيتون وعصير الليمون، ثم رش مسحوق الثوم والملح والفلفل بالتساوي. ضعي زهور البروكلي في وعاء مع زيت الزيتون، ومسحوق الثوم، والملح، والفلفل لتغطيتها جيدًا. 

تعليمات الطبخ

  1. قم بتسخين فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر إلى 375 درجة فهرنهايت. 
  2. ضعي شرائح السلمون في سلة واحدة وأزهار البروكلي في السلة الأخرى. 
  3. قم بطهي السلمون لمدة 10-12 دقيقة، وتحقق من نضجه عند علامة 10 دقائق. يجب أن تتقشر السمكة بسهولة بالشوكة. 
  4. قم بطهي البروكلي لمدة تتراوح بين 12 و15 دقيقة، ثم قم بهز السلة في منتصف المدة حتى يتم تحميصها بشكل متساوٍ. 
  5. قدمي السلمون والبروكلي معًا للحصول على وجبة متوازنة ولذيذة. 

نصائح لطهي السمك في فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة سعة 9 لتر 

يعد طهي السلمون في المقلاة الهوائية أمرًا بسيطًا وفعالاً. لتحقيق أفضل النتائج: 

  • استخدمي وعاء آمن للاستخدام في الفرن لسمك السلمون إذا كان متبلًا بالسائل لمنع تناثره. 
  • قم بتجفيف الشرائح قبل التتبيل لتعزيز اللون البني. 
  • تجنب الاكتظاظ في السلال لضمان تدفق الهواء المناسب. 

يظل سمك السلمون المقلي بالهواء رطبًا من الداخل بينما يتحول لونه الخارجي إلى اللون البني الفاتح. تتطلب هذه الطريقة أيضًا كمية أقل من الزيت، مما يجعلها أ بديل أكثر صحة  إلى القلي التقليدي. تشير الدراسات إلى أن 42% من البالغين في المملكة المتحدة يستخدمون المقالي الهوائية لطهي صحي أكثر، مع قيام 19% بإعداد سمك السلمون بشكل متكرر. يسمح فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر بالطهي المتزامن لسمك السلمون والبروكلي، مما يوفر الوقت والجهد مع تقديم نتائج لذيذة. 

نصيحة للمحترفين : تخلصي من الدهون الزائدة بعد الطهي لمنع الدخان والحفاظ على أداء المقلاة الهوائية. 

ميني بيتزا وعقدة الثوم

المكونات والتحضير

للحصول على هذا الاقتران الرائع، اجمعي المكونات التالية: 

  • ميني بيتزا :

    • 4 قواعد بيتزا صغيرة أو مافن إنجليزي 
    • نصف كوب من صلصة البيتزا
    • 1 كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة 
    • الطبقة المفضلة (بيبروني، خضار مقطعة، أو دجاج مطبوخ)

  • عقدة الثوم :

    • 1 كوب من الدقيق متعدد الأغراض 
    • ½ ملعقة صغيرة من الملح 
    • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 
    • ⅓ كوب من الماء الدافئ 
    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 
    • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة 
    • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 
    • 1 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس 

للتحضير، وزعي صلصة البيتزا على القاعدة ثم رشي الجبن والطبقة العلوية. لعقدة الثوم، اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر. أضيفي الماء وزيت الزيتون، واعجني حتى يصبح الخليط ناعمًا. تُشكل العجينة إلى عقد صغيرة وتُدهن بالزبدة المذابة الممزوجة بالثوم والبقدونس. 

تعليمات الطبخ

  1. قم بتسخين فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر إلى 375 درجة فهرنهايت. 
  2. ضعي قطع البيتزا الصغيرة في إحدى السلة وعقد الثوم في السلة الأخرى. 
  3. قم بطهي البيتزا لمدة 6-8 دقائق، وتحقق من علامة 5 دقائق لمنع الإفراط في الطهي. 
  4. قم بطهي عقدة الثوم لمدة 8-10 دقائق، مع التقليب في منتصف المدة حتى تكتسب اللون البني المتساوي. 
  5. قم بإزالتها عندما تصبح البيتزا ذات فقاعات وتصبح العقد ذات لون بني ذهبي. 

نصيحة للمحترفين : يضمن التسخين المسبق طهيًا متساويًا، خاصة للوصفات التي تستخدم مسحوق الخبز. 

نصائح للخبز في المقلاة الهوائية

تتفوق مقالي الهواء في الخبز على دفعات صغيرة بسبب طهيها بأسلوب الحمل الحراري. اتبع هذه النصائح للحصول على أفضل النتائج: 

  • ضبط أوقات الطهي : المقالي الهوائية تطبخ بشكل أسرع من الأفران. افحص الطعام عند 30% من وقت الخبز الأصلي. 
  • استخدم ورق البرشمان : يمنع الالتصاق ويضمن طهيًا متساويًا. 
  • اختر أدوات الخبز المناسبة : تعمل قوالب المافن أو المقالي الصغيرة التي تناسب المقلاة الهوائية بشكل جيد. 
  • تخصيص النكهات : يمكن تغطية عقدة الثوم بالزبدة أو الزيت أو التوابل للتنوع. 

تعرض المقالي الهوائية تنوعها من خلال التعامل مع كل من البيتزا الصغيرة اللذيذة وعقدة الثوم بالزبدة بسهولة. قدرتها على التكيف تجعلها مفضلة للوجبات السريعة واللذيذة. 

بافلو القرنبيط بايتس و كوسة مقلية

المكونات والتحضير

لهذا ثنائي وجبة خفيفة صحية اجمع المكونات التالية: 

  • لدغات القرنبيط الجاموس :

    • 1 رأس قرنبيط متوسط ​​الحجم، مقطع إلى زهرات صغيرة 
    • نصف كوب من الدقيق متعدد الأغراض
    • ½ كوب ماء 
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم 
    • ½ ملعقة صغيرة من البابريكا 
    • نصف كوب من صلصة البافالو

  • كوسة فرايز :

    • 2 حبة كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى أصابع على شكل مقلي 
    • ½ كوب من فتات الخبز 
    • ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة
    • 1 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية 
    • 1 بيضة مخفوقة 

للتحضير، اخلطي الدقيق والماء ومسحوق الثوم والبابريكا في وعاء لتكوين عجينة للقرنبيط. معطف الزهور بالتساوي. لتحضير بطاطس الكوسة، يُمزج فتات الخبز والبارميزان والتوابل الإيطالية في وعاء منفصل. اغمسي أصابع الكوسة في البيضة المخفوقة، ثم غطيها بخليط فتات الخبز. 

تعليمات الطبخ

  1. قم بتسخين فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر إلى 375 درجة فهرنهايت. 
  2. ضعي قطع القرنبيط في سلة واحدة والكوسا المقلية في السلة الأخرى. 
  3. قم بطهي القرنبيط لمدة 12-15 دقيقة، ثم قم بهز السلة في منتصف المدة. 
  4. قم بطهي بطاطس الكوسة لمدة 10-12 دقيقة، مع التقليب في منتصف المدة حتى تصبح مقرمشة. 
  5. تحقق من النضج. يجب أن يكون القرنبيط طريًا ومغطى بطبقة مقرمشة، ويجب أن يكون لون بطاطس الكوسة بنيًا ذهبيًا. 

نصائح لتناول وجبات خفيفة صحية

أصبح تناول الوجبات الخفيفة الصحية أمراً سهلاً مع فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر. لتعزيز القرمشة، تجنب الاكتظاظ في السلال. يمكن لرذاذ خفيف من زيت الطهي تحسين الملمس دون إضافة سعرات حرارية زائدة. لمزيد من النكهة، يمكنك تقديم قطع القرنبيط مع صلصة الرانش أو الجبن الأزرق. قم بإقران بطاطس الكوسة مع صلصة المارينارا للحصول على غطسة مرضية. 

نصيحة للمحترفين : استخدم فتات خبز البانكو لبطاطس الكوسة للحصول على قوام مقرمش. 

تعمل هذه المقلاة الهوائية على تبسيط عملية إعداد وجبات خفيفة مغذية، مما يجعل من السهل الاستمتاع بالمتعة الخالية من الذنب. 

رغيف اللحم والبطاطس المهروسة

المكونات والتحضير

للحصول على هذا الطعام الكلاسيكي المريح، قم بجمع المكونات التالية: 

  • رغيف اللحم :

    • 1 رطل من اللحم المفروم 
    • ½ كوب من فتات الخبز 
    • 1 بيضة 
    • ¼ كوب من البصل المقطع 
    • 2 ملعقة كبيرة كاتشب 
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم 
    • الملح والفلفل حسب الذوق

  • البطاطس المهروسة :

    • 4 حبات بطاطس متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 
    • 2 ملعقة كبيرة زبدة 
    • ¼ كوب من الحليب 
    • الملح والفلفل حسب الذوق

للتحضير، اخلطي اللحم المفروم مع فتات الخبز والبيض والبصل والكاتشب ومسحوق الثوم والملح والفلفل في وعاء. شكلي الخليط على شكل رغيف. بالنسبة للبطاطس، اشطفيها تحت الماء البارد واتركيها حتى تجف. 

تعليمات الطبخ

  1. قم بتسخين فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر إلى 375 درجة فهرنهايت. 
  2. ضع رغيف اللحم في سلة واحدة والبطاطس المكعبة في السلة الأخرى. 
  3. قم بطهي رغيف اللحم لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة، مع التأكد من أن درجة الحرارة الداخلية تبلغ 160 درجة فهرنهايت. 
  4. قم بطهي البطاطس لمدة 15-20 دقيقة، ثم قم بهز السلة في منتصف المدة. 
  5. تُهرس البطاطس المطبوخة مع الزبدة والحليب والملح والفلفل حتى تصبح ناعمة. 

يُقدم رغيف اللحم المقطع إلى جانب البطاطس المهروسة بالكريمة للحصول على وجبة دسمة. 

نصائح للأطعمة المريحة في فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة سعة 9 لتر 

يعمل فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر على تبسيط عملية الطهي الأطعمة المريحة . لضمان طهي متساوٍ، تجنب الاكتظاظ في السلال. استخدمي مقياس حرارة اللحوم للتحقق من مدى نضج رغيف اللحم. للحصول على بطاطس مهروسة أكثر هشا، اهرسيها وهي لا تزال ساخنة. يسمح تصميم السلة المزدوجة للمقلاة الهوائية بالطهي المتزامن، مما يوفر الوقت والجهد مع تقديم نتائج لذيذة. 

نصيحة للمحترفين : قم بتغليف السلة بورق البرشمان لمنع الالتصاق وتسهيل عملية التنظيف. 

فطائر التفاح اليدوية والكعك بالقرفة والسكر

فطائر التفاح اليدوية والكعك بالقرفة والسكر

المكونات والتحضير

لتحضير هذا الثنائي اللذيذ من الحلوى، اجمعي المكونات التالية: 

  • فطائر التفاح اليدوية :

    • 1 حزمة من قشور الفطيرة المبردة (أو محلية الصنع، إذا كان ذلك مفضلاً) 
    • 2 تفاح جراني سميث، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة 
    • ½ كوب سكر 
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة 
    • 1 بيضة (لدهن البيض) 
    • سكر خشن للتغطية

  • دونات بالقرفة والسكر :

    • 1 كوب من الدقيق متعدد الأغراض 
    • ¼ كوب سكر 
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 
    • ½ ملعقة صغيرة من القرفة 
    • ¼ كوب من الحليب 
    • 1 بيضة 
    • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة 

لتحضير فطائر اليد، اخلطي شرائح التفاح مع السكر والقرفة. افردي قشور الفطيرة واستخدمي قطاعة دائرية مقاس 4½ بوصة لإنشاء دوائر. لتحضير الدوناتس، ضعي المكونات الجافة في وعاء والمكونات الرطبة في وعاء آخر. مزيج حتى سلس. 

تعليمات الطبخ

  1. قم بتسخين فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر إلى 350 درجة فهرنهايت. 

  2. لفطائر اليد: 

    • ضعي حشوة التفاح على نصف كل دائرة من العجين، مع ترك حدود بقياس ½ بوصة. 
    • دهن الحواف بصفار البيض، ثم طيها وتجعيدها بالشوكة. 
    • دهن سطح العجينة بصفار البيض، وقطع فتحات صغيرة للبخار، ورشها بالسكر الخشن. 
    • ضعي 2-4 فطائر في السلة واقليها في الهواء لمدة 10-12 دقيقة. 

  3. للكعك: 

    • دهن قوالب الدونات السيليكون بالزبدة، ثم سكب العجينة بالتساوي. 
    • ضعي القوالب في المقلاة الهوائية واطهيها لمدة 8-10 دقائق. 
    • بعد أن تبرد، غلفي الدوناتس بخليط القرفة والسكر. 

نصائح للحلويات المقلاة الهوائية

تتفوق المقالي الهوائية في تحضير الحلويات الذهبية المقرمشة بأقل جهد. للحصول على أفضل النتائج: 

  • استخدم تفاح جراني سميث لقوامها الذي يوازن حلاوة الحشوة. 
  • يرش السكر الخشن على فطائر اليد لتعزيز الملمس والمظهر. 
  • قوالب الشحوم للكعك لمنع الالتصاق وضمان سهولة الإزالة. 

نصيحة للمحترفين: تقلل المقالي الهوائية من الفوضى ووقت التحضير، مما يجعل مثل هذه الحلويات سريعة ومريحة. تعمل كل من القشور التي يتم شراؤها من المتجر والقشور محلية الصنع بشكل جيد، مما يوفر المرونة لجميع مستويات المهارة. 

تنتج هذه الطريقة فطائر يدوية هشة ودونات طرية ولذيذة، مثالية لأي مناسبة. 


يعمل فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة بسعة 9 لتر على تحويل الطهي إلى تجربة سريعة وممتعة. يتيح تصميم السلة المزدوجة للمستخدمين إعداد وجبات متوازنة دون عناء. تُظهر هذه الوصفات تنوعها وتشجع الإبداع في المطبخ. بأقل جهد، يمكن لأي شخص إعداد أطباق لذيذة مع توفير الوقت والطاقة. 

التعليمات

كيف يمكن لفرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة سعة 9 لتر توفير الوقت؟ 

يتيح تصميم السلة المزدوجة للمستخدمين طهي طبقين في وقت واحد. تعمل هذه الميزة على تقليل الوقت الإجمالي للطهي وتضمن أن تكون الوجبات جاهزة معًا. 

هل يمكنني خبز الحلويات في فرن المقلاة الهوائية ذو السلة المزدوجة سعة 9 لتر؟ 

نعم، المقلاة الهوائية تدعم الخبز. استخدم قوالب أو ورق زبدة آمن للاستخدام في الفرن للحلويات مثل الكعك أو الفطائر. اضبط أوقات الطهي للأجزاء الأصغر. 

نصيحة : قم بتسخين المقلاة الهوائية للحصول على نتائج خبز متساوية. 

هل فرن المقلاة الهوائية المزدوج السلة سعة 9 لتر موفر للطاقة؟ 

قطعاً! تستخدم المقلاة الهوائية طاقة أقل بنسبة تصل إلى 70% مقارنة بالأفران التقليدية. إن عملية التسخين والطهي السريعة تجعل منه جهاز مطبخ صديق للبيئة. 

شارك المنشور: 

المشاركات ذات الصلة

ونحن نتطلع إلى الاتصال بك